16
Th6
Th6
Tin tức
Cách làm kem Milo đánh bay cơn nóng mùa hè.
Các món được làm từ bột sữa Milo rất phong phú: như bánh Milo, kẹo viên Milo Cube đã làm bạn thích thú khi thưởng thức. Những món trên được làm từ nguyên liệu chính là sữa bột Milo. Và kem Milo cũng vậy, với nguyên liệu chính là sữa Milo và chỉ mất vài phút thực hiện. Bạn đã có được những chiếc kem Milo thơm ngon dinh dưỡng và mát lạnh sảng khoái vào những ngày hè oi bức.
Thật tiếc cho những ai yêu thích sữa Milo mà chưa được thưởng thức món kem này. Món kem mát lạnh và vị ngọt và thơm của sữa bột Milo hoà quyện với sữa đảm bảo bạn sẽ thấy mê ngay khi lần đầu thưởng thức. Tôi là một fan của sữa bột Milo. Các thành viên trong gia đình tôi cũng đều uống sữa bột Milo Úc 1kg lon thiếc hàng ngày. Những ly sữa Milo không chỉ giúp tôi giải khát mà còn cung cấp thêm năng lượng chính vì vậy gia đình tôi lâu đời vẫn sử dụng sữa Milo như một thực phẩm thức yếu bồi bổ sức khoẻ. Hơn thế nữa các con của tôi sức đề kháng cũng cải thiện, chiều cao cũng tăng trong quá trình uống sữa Milo. Đôi khi để tăng hương vị đổi gió tôi có thể pha thêm sữa Milo với sữa A2, hoặc theo một số các công thức pha Milo Úc ngon khác.
Xem thêm cách pha sữa Milo Úc ngon bạn sẽ được hướng dẫn : 3 cách pha sữa Milo thơm ngon hấp dẫn.
Với cách làm kem Milo theo kiểu truyền thống mà tôi thường làm vào những ngày cuối tuần để sẵn ở tủ lạnh. Các con lấy ăn khi thích hoặc ăn đi chơi thể thao về ăn. Cách làm kem Milo từ sữa Milo vừa đơn giản và nhanh gọn chỉ vài phút. Tôi tin chắc rằng bạn sẽ đam mê ngay từ lần đầu tiên được thưởng thức. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không bắt tay vào làm nào.
Cách làm kem Milo truyền thống.
Sỡ dĩ tôi gọi đây là cách làm kem Milo truyền thống bởi có 2 lý do. Thứ nhất là do cách làm kem này có sử dụng que gỗ từ xưa. Và thứ 2 là cách làm giữ nhiều nhất hương vị của sữa Milo (sữa Milo Úc 1kg).
Nguyên liệu.
- 110g bột sữa Milo.
- 300ml sữa tươi không đường (có thể thay thế bằng nước lọc).
- 100ml-150ml sữa đặc có đường (sử dụng loại nào cũng được).
- Que kem gỗ.
- Cốc nhựa hoặc khuôn làm kem.
💎 THẬP CẨM ÚC ÂU CAM KẾT:💎
📌📌 Hàng chính hãng Úc
📌📌 Hoàn tiền 111% nếu hàng kém chất lượng.
📌📌 Hàng đát (date ) mới nhất.
📌📌 Đóng gói cẩn thận.
📌📌 Hỗ trợ khách tận tình, chu đáo với mọi khách hàng
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Cách làm kem Milo từ sữa bột Milo chi tiết cách làm.
- Bước 1.
Cho các nguyên liệu gồm sữa bột, sữa tươi, sữa đặc vào rồi khấy đều tay cho đến khi bột sữa Milo tan hết. Có thể thực hiện lâu một xíu. Bởi thường thì sữa bột Milo tan trong nước nóng nhanh hơn. Sau đó dùng rây để lọc những phần bột bị bón cục và đánh tan ra. Lọc và làm kỹ phần này bạn sẽ có được que kem ngon miệng và đẹp mắt.
- Bước 2:
Sau khi đã trộn xong, bạn cho sữa Milo và khay làm kem hoặc các cốc bé.
- Bước 3:
Cắm que kem vào khay hoặc vào cốc. Nếu như bạn có khuôn làm kem có sẵn que thì bạn cắm vào. Có thể rắc thêm một chút dừa khô nếu con thích lên trên bề mặt của kem.
- Bước 4:
Để vào tủ lạnh trong ngăn đá, sau trong khoảng 5h mang ra sử dụng.
- Thành phẩm:
Kem mịn màng có vị ngọt thơm của sữa Milo và sữa kết hợp.
Những điều cần lưu ý khi làm kem từ sữa Milo:
- Kem sẽ chảy nước khi để ở ngăn mát chính vì vậy bạn cần nên để ở ngăn đá, đến khi nào ăn thì mới lấy ra.
- Sữa ở đây mình dùng là sữa bột Milo Úc. Do gia đình mình có thói quen ăn ít ngọt lâu đời nên công thức nên bạn có thể bổ sung thêm 3g-5g đường để tăng vị ngọt.
- Những cốc nhựa của con khi uống nước bạn có thể dùng để đổ kem cũng được. Nhưng hãy nhớ là que kem cắm khi đã đổ hỗn hợp vào khuôn. Như vậy que với đứng thẳng được.
- Chiều dài của que nên dài hơn gấp rưỡi cốc, để tiện cho quá trình cầm của con trẻ.
- Có thể dùng que nhựa nếu như bạn không có que gỗ. Nhưng que gỗ cần phải có kích thước to chịu lực một chút để tránh tình trạng que yếu quá bị gãy que rơi kem trong khi ăn.
- Việc lọc qua rây là cần thiết để tránh tình trạng khi ăn có những phần cục bị nhỏ vón lại do bột Milo không tan hoàn toàn ở nhiệt độ thường. Mặc dù không ảnh hưởng đến mùi vị nhưng khi ăn sẽ không có cảm giác ngon miệng. Chính vì vậy bạn hãy cần nhớ thực hiện rây hỗn hợp: sữa milo, sữa tươi, sữa đặc cho thật kỹ nhé. Chúc các bạn thành công.
